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らっきょうって、好きだけど「辛くてツンとした」ものが苦手で、なかなか自分からは手が伸びなかったんです。でも先日、楽天で梅干しを探しているときにたまたま見つけたのが「猿梅 はちみつらっきょう」。
「はちみつ漬けなら、あの強い刺激が和らいでるのかも」と思ってポチってみたら、これが思いのほか食べやすくて、気づいたら家族みんなで箸が止まらなくなっていました。
今回は実際に食べてみた感想と、家族の反応、アレンジレシピまでまとめてお伝えします。
猿梅はちみつらっきょうの基本情報
まず商品の基本スペックを整理しておきます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 猿梅 はちみつらっきょう（甘酢らっきょう漬け） |
| 内容量 | 500g（100g×5袋） |
| 粒数の目安 | 100〜125粒 |
| 価格 | 2,160円 |
| ポイント倍率 | 10倍 |
| ポイント還元 | 216ポイント |
| 実質価格 | 約1,944円 |
| 原産地 | らっきょう（国産） |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 冷暗所（開封後は要冷蔵） |
| 販売 | 猿梅（紀州の梅干）／有田農園食品部 |
100gずつの個包装5袋になっているので、一度に全部開けずに少しずつ使えるのが地味にありがたい。開封後は冷蔵庫に入れれば、食べきるまでの品質が保ちやすいです。
実際に食べてみた感想
甘みと酸味のバランスが絶妙
一口食べて、まず驚いたのは甘みが上品なこと。砂糖だけの甘さとは少し違う、はちみつとレモンが合わさったまろやかな甘酸っぱさがあって、後味がさっぱりしているんです。
いわゆる市販の甘酢らっきょうって、甘すぎて途中で飽きてくることがあるんですが、これはレモンの爽やかな酸味が効いているので、何粒食べても「もう一粒」ってなってしまいます。
らっきょう独特のツンとした刺激も、はちみつがうまく和らげているように感じました。辛口のらっきょうが苦手な方でも食べやすいと思います。
食感がしっかりしていてクリッとしている
国産らっきょう使用とだけあって、粒がふっくらとしていて、噛んだときのコリっとした歯ごたえがしっかりあります。柔らかくなりすぎず、かといって硬すぎもしない、ちょうどいい食感。この食感がやみつきになるんですよね。
ご飯のお供として毎日活躍
わが家では毎晩の夕食に小皿に出しているんですが、特にカレーの日のらっきょうは本当によく合います。カレーの辛みとはちみつらっきょうの甘酸っぱさが合わさって、子どもたちも喜んで食べてくれました。小3の長男は「もっとちょうだい」と何度もおかわりしてたくらい。
ふだんはらっきょうに興味を示さなかった年長の長女も、「甘いやつ？」と言いながらパクパク食べていたので、甘めの味付けが子どもにはハマりやすいのかもしれません。
1袋100gで使いやすい個包装
5袋に小分けされているのが、使い勝手としてとても良かったです。1袋開けたら冷蔵庫へ、次の袋は常温保存のまま……という使い方ができるので、鮮度を保ちながらゆっくり消費できます。
正直な気になる点
2歳の次男は食べませんでした。口にしてみたものの、らっきょうの香りとつぶつぶした食感が合わなかったようで、すぐに「いらない」と返却されました（笑）。幼児には好みが分かれそうです。
また、価格は500gで2,160円と、スーパーで売っている市販の甘酢らっきょうと比べると少し高めです。ただ国産らっきょう使用で品質を考えると納得感はありますし、ポイントを使えば実質1,944円で買えるので、コスパは悪くないと感じています。
みさき家の食卓スコア
| 項目 | スコア | コメント |
|---|---|---|
| 子どもウケ | ★★★★☆（4/5） | 長男・長女はハマった。2歳次男は苦手だった |
| ご飯のお供度 | ★★★★★（5/5） | カレーとの組み合わせは最高でした |
| コスパ | ★★★★☆（4/5） | 1粒あたり約17〜21円。国産なら妥当 |
| 保存しやすさ | ★★★★☆（4/5） | 個包装5袋は使い勝手がいい |
| ギフト・手土産向き | ★★★★☆（4/5） | 猿梅ブランドで渡せる。梅干しと合わせるのも◎ |
はちみつらっきょうで作れるアレンジレシピ
らっきょうはそのまま食べるだけじゃなく、意外と料理にも使えます。わが家でよく作るアレンジを3つ紹介しますね。
1. はちみつらっきょうのタルタルソース
材料: はちみつらっきょう（3〜4粒）、ゆで卵（1個）、マヨネーズ（大さじ2）、塩・こしょう少々
作り方: らっきょうを粗みじん切りにして、つぶしたゆで卵とマヨネーズ、塩こしょうと混ぜるだけ。
所要時間: 約5分
ポイント: 甘みがあるはちみつらっきょうを使うと、タルタルソースに自然な甘さとコクが加わります。揚げ物にはもちろん、サンドイッチにも合います。長女がこのタルタルのついたフィッシュフライを気に入っていて、我が家の定番になりつつあります。
2. らっきょうドレッシングの和サラダ
材料: はちみつらっきょう（3粒）、醤油（大さじ1）、ごま油（小さじ1）、酢（小さじ1）、お好みの葉野菜
作り方: らっきょうを薄切りにして、醤油・ごま油・酢と混ぜてドレッシングを作り、葉野菜にかける。
所要時間: 約5分
ポイント: はちみつらっきょうの甘みが酢醤油に溶け込んで、まろやかな和風ドレッシングになります。千切りキャベツや水菜によく合います。
3. らっきょうとツナの混ぜご飯
材料: はちみつらっきょう（5粒）、ツナ缶（1缶）、醤油（小さじ1）、炊いたご飯（茶碗2杯分）
作り方: らっきょうを粗みじん切りにして、ツナ（油をきる）と醤油と混ぜ、温かいご飯に混ぜ込む。
所要時間: 約5分
ポイント: らっきょうのシャキシャキ感がアクセントになって、さっぱりした混ぜご飯が完成します。お弁当のおかずが足りないときや、昼ごはんをパパッと済ませたいときに重宝しています。
お得な買い方｜楽天でポイントを賢く使う
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梅干しや他の漬物と一緒にまとめ買いすると、送料や購入金額の条件もクリアしやすくなるのでおすすめです。
こんな人に向いている・向いていない
こんな人に向いています
- 辛いらっきょうが苦手で、食べやすいものを探している
- カレーや焼き魚のお供として使いたい
- 国産原料にこだわって食材を選んでいる
- お取り寄せで品質の良い漬物を試してみたい
- 猿梅ブランドの梅干しが好きで、漬物も気になっていた
こんな人には向いていないかもしれません
- らっきょう本来のピリッとした刺激感を楽しみたい方（甘めなので）
- とにかく価格重視で選びたい方（スーパーの市販品より割高）
- 小さな幼児が主な食べ手になる場合（食感や香りが合わないことも）
よくある質問
Q. 開封後はどのくらいで食べきれますか？
A. 開封後は冷蔵庫に入れて保存が必要です。メーカーとしての明確な目安は記載されていませんが、一般的な漬物同様、開封後は1〜2週間を目安にお早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。100g×5袋の個包装なので、1袋ずつ開けて使い切るのが衛生的にもベターです。
Q. 辛いらっきょうが苦手でも食べられますか？
A. 食べやすいと感じました。はちみつとレモンが入っているため、辛口タイプに比べてツンとした刺激が和らいでいて、甘酸っぱい味が前に出ています。ただし個人差があるので、初めての方は少量から試されることをおすすめします。
Q. 子どもでも食べられますか？
A. 甘みがあるため、小
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