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「えびって美味しいけど、下処理がめんどうで…」そのひと言に共感しすぎた話
えびって家族みんな大好きなんですよね。うちも子どもたちは「えびマヨ作って！」「えびフライ食べたい！」とリクエストが絶えないんですが、正直、平日の夜にえびの殻をむいて背ワタを取って…という作業は腰が重くて。気づいたらえびが食卓に登場するのは外食のときだけ、なんてこともありました。
スーパーの冷凍えびを使えばいいと頭ではわかっていても、「結局そこそこの大きさしかなくてボリューム感がない」「2〜3回使ったらなくなる」「意外とコスパが悪い」という経験を繰り返して、なんとなく買うのをためらっていたんです。
そんな悩みを解決してくれたのが、今回紹介する越前かに職人甲羅組の特大むきえび1kg（2,999円）でした。楽天でレビューが7,000件を超えていて評価も4.7と高く、気になってポチってみたらこれが大正解で。今やうちの冷凍庫の定番になっています。
商品の基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 特大むきえび 1kg（解凍後800g） |
| 価格 | 2,999円（送料無料） |
| 内容量 | 1kg / 約45尾前後（解凍後800g） |
| 原材料 | バナメイエビ（インド産、ベトナム産）、食塩 / 調味料（アミノ酸等） |
| 保存方法 | 冷凍 −18℃以下 |
| 賞味期限 | 冷凍保存で1ヶ月 |
| 加工 | バタフライカット（背ワタ取り・切り込み入り） |
| 凍結方法 | バラ凍結 |
| ショップ | 越前かに職人甲羅組（DENSHOKU） |
| レビュー | 4.7 / 5.0（7,013件） |
アレルギー情報については、えび（甲殻類）が該当します。アレルギーをお持ちのご家族がいる場合はご注意ください。
実際に使ってみて良かったところ
下ごしらえが本当にゼロでいい
一番感動したのはここです。バタフライカットという加工で、殻むきも背ワタ取りも済んだ状態で届きます。流水に5分ほど当てるだけで解凍でき、あとはそのまま調理できる。平日の夜ごはんに「今日えびにしよう」と思い立てるようになったのは、この手軽さのおかげです。
バラ凍結で使いたい分だけ取り出せる
1kgまとめてドンと凍っていると使いにくいですよね。でもこれは1尾ずつバラ凍結されているので、必要な分だけ取り出してあとは冷凍庫に戻せます。「今日は4人家族で20尾使おう」「ちょっと足りないからあと5尾追加しよう」という調整もできて、食材ロスが出にくいのも助かります。
「特大」サイズが本当にボリューム感がある
スーパーの冷凍えびと比べると、一回り以上大きい印象です。約45尾入っているので、1尾あたり約22g前後と計算できます。えびマヨを作ったら見た目もごちそう感があって、子どもたちが「すごい！」と目を輝かせてくれました。
7,000件超のレビューで安心感がある
正直、ネットで食品を買うとき一番気になるのは「実際どうなの？」という部分。これだけレビュー件数が多く、しかも評価が4.7を維持しているのは、それだけリピーターが多いということだと思います。口コミを見ると「何度もリピートしています」「家族に好評」という声が多く、購入前の不安が解消されました。
2,999円で約45尾は業務用並みのコスパ
送料無料で1尾あたり約67円という計算になります。スーパーで「大ぶり」と書かれた冷凍えびを買うよりお得なケースも多く、「量が多いから使いきれるかな」と思っていたのに、気づいたらあっという間になくなっていました（笑）。
正直に言う、気になるところ
解凍後は200g減る点は頭に入れておきたい
1kgと書いてありますが、解凍後の実重量は800gです。冷凍食品にはよくあることですが、「1kg届いてラッキー！」と思っていると少し多めに使ってしまうこともあるので、料理の計算をするときは800gベースで考えると良いと思います。
まれに背ワタが残っていることがある
商品説明にも記載がありますが、「背ワタ取り加工済みですが、稀に取り切れずに残っている場合があります」とのこと。私が使っているときは気になったことはほぼないのですが、完璧を求める方は届いたら軽く確認するひと手間があると安心かもしれません。
楽天ポイントでこんなにお得になる
基本のポイント計算
現在のポイント倍率は2倍です。2,999円の購入で59ポイント還元されるため、実質負担額は2,940円になります。
さらに現在は楽天カードで+5倍のキャンペーンが開催中。楽天カードを持っている方はさらにポイントが上乗せされます。
まとめ買いクーポンがさらに熱い
- 2個購入で600円OFF
- 3個購入で1,200円OFF
というクーポンが現在配布中です。3個まとめ買いすると合計8,997円のところ1,200円引きで7,797円になります。1kgあたり2,599円という計算で、冷凍庫にストックがある方には断然まとめ買いがお得です。
お買い物マラソン・SPUと組み合わせるとさらにお得
楽天ヘビーユーザーとしておすすめしたいのが、お買い物マラソンや5・0のつく日との組み合わせです。ポイント倍率が高い日に、クーポン+複数個購入を重ねると、還元ポイントがぐっと増えます。私はいつも楽天お買い物マラソン期間中にまとめ買いしていて、ポイントがそのまま次の買い物に使えるのが楽しくて（笑）。
こんな人におすすめ
- えびの下処理が面倒で、えび料理を作る頻度が減っていた方
- 子どもがえびを好きで、えびマヨやえびフライをよく作るご家庭
- 週に何度かえびを使う料理をする方（業務用サイズが合う生活スタイルの方）
- 冷凍庫にストックしておきたい食材を探している方
- 楽天ポイントを活用してコスパよくお取り寄せをしたい方
こんな方には向かないかもしれません
- えびをほとんど使わないご家庭（賞味期限が冷凍1ヶ月のため）
- 一度に大量購入するほど冷凍庫のスペースに余裕がない方
まとめ
特大むきえび1kg（2,999円）は、下ごしらえ不要・バラ凍結・ボリューム抜群の三拍子が揃った冷凍えびです。 忙しい日でも「今日はえびマヨにしよう」と即決できるようになったのは、本当にこれのおかげだと感じています。7,013件・評価4.7という数字も、ただのレビューインフレではなく、リピーターに支持されている証拠だと思います。まとめ買いクーポンを使えばさらにお得になるので、冷凍庫に余裕があるときに2〜3個まとめて買うのが私の定番になっています。
本記事の情報は執筆時点のものです。価格・ポイント還元率・在庫状況は変動する場合があります。最新情報は楽天市場の商品ページをご確認ください。
みさき家の食卓スコア
| 項目 | スコア | コメント |
|---|---|---|
| 子どもウケ | ★★★★★（5/5） | 小3の長男がエビフライを3本おかわり！「もっと食べたい！」と大喜びでした。年長の長女もプリプリの食感がお気に入りで、2歳の次男もパクパク食べてくれたので家族全員に大ヒットでした♪ |
| 調理の手軽さ | ★★★★★（5/5） | 背ワタ処理済み・むき身なので解凍してすぐ調理できます。忙しい夜でも下ごしらえゼロなのが本当に助かる！ |
| コスパ | ★★★★☆（4/5） | クーポン適用後2,499円で送料無料。解凍後800gで1食約200g使うとすると約4食分＝1食あたり約625円。外食でエビ料理を頼むことを考えたらかなりお得だと思います！ |
| リピート意欲 | ★★★★★（5/5） | 冷凍庫にストックしておきたくて早速リピートを検討中です。特売のタイミングを逃さないようにお気に入り登録しました！ |
| ギフト向き | ★★★★☆（4/5） | 母の日ギフトにもおすすめ。「特大」サイズの見栄えは贈り物としても十分な満足感があります。ただし冷凍便なので受け取り日の調整が必要な点だけ注意を。 |
この食材で作れるアレンジレシピ
1. 子どもが大好き！サクサクえびフライ
材料（4人分）：特大むきえび12〜16尾・塩こしょう少々・薄力粉適量・溶き卵1個・パン粉適量・揚げ油適量
作り方：
1. 解凍したえびの水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、塩こしょうを振る。
2. 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。
3. 170〜180℃の油で2〜3分、きつね色になるまで揚げる。
所要時間：約20分
ポイント：背ワタ処理済みなので衣をつける工程からスタートできます。尻尾を残して揚げると見た目が豪華になって子どもたちのテンションもアップ！ソースはウスターソースとマヨネーズを混ぜると喜びます♪
2. 15分で完成！えびとブロッコリーのガーリック炒め
材料（4人分）：特大むきえび200g・ブロッコリー1/2株・にんにく2かけ・オリーブオイル大さじ2・塩こしょう少々・醤油小さじ1
作り方：
1. 解凍したえびの水気を拭き取る。ブロッコリーは小房に分けてレンジで2分加熱しておく。
2. フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で香りを出す。
3. えびを加えて中火で炒め、色が変わったらブロッコリーを投入。
4. 塩こしょうと醤油で味を整えて完成。
所要時間：約15分
ポイント：特大サイズのえびはプリッとした食感が際立つので、炒めすぎずサッと火を通すのがコツ。ごはんのおかずにもなるし、パスタに絡めてもおいしいです！
3. 冷凍えびで本格！トマトクリームえびパスタ
材料（2人分）：特大むきえび150g・パスタ180g・トマト缶1/2缶・生クリーム50ml・にんにく1かけ・オリーブオイル大さじ1・コンソメ小さじ1・塩こしょう少々・パセリ（お好みで）
作り方：
1. パスタを規定時間通り茹でておく。
2. フライパンにオリーブオイルとにんにく（みじん切り）を入れ、香りが出たら解凍したえびを炒める。
3. えびに火が通ったらトマト缶を加え、コンソメを入れて3分ほど煮る。
4. 生クリームを加えてひと混ぜし、塩こしょうで味を調える。
5. 茹でたパスタを加えて絡めて完成。
所要時間：約25分
ポイント：特大えびを使うと見た目がレストランみたいに豪華になります！ランチに作ったら夫から「外で食べるより全然おいしい」って言ってもらえました（笑）。
よくある質問
Q. 解凍方法はどうすればいいですか？
A. 一番おすすめは冷蔵庫でじっくり解凍する方法です。前日の夜に冷蔵庫に移しておけば、翌朝には使える状態になります。急いでいるときはビニール袋に入れて流水解凍すると15〜20分ほどで解凍できますよ。電子レンジ解凍は身が固くなりやすいので、できるだけ避けるのがおすすめです。
Q. 1kgって多すぎませんか？使い切れるか心配です。
A. 解凍後は800gになりますが、必要な分だけ小分けにして再冷凍しておくのが便利です。わが家では200gずつ4袋に分けてジップロックに入れ、平らにして冷凍しています。使いたいときにサッと取り出せるのでストレスゼロ！1袋ずつ使えば無駄なく消費できますよ。
Q. 小さな子どもでも食べられますか？
A. 2歳のわが家の次男も食べられました！ただし特大サイズなので、小さいお子さんには食べやすい大きさに切ってあげると安心です。また、アレルギーが心配な場合は必ず原材料表示を確認してから与えるようにしてください。初めて食べさせるときは少量から試すのをおすすめします。
